保障菜篮子 生鲜商品供应稳 沪上商超卖场、标准化菜市场加大刚需商品备货量 2026-08-09 来源:解放日报
记者 吴卫群
受台风“白海豚”影响,上海将遭遇大风、强降雨天气,市民群众的菜篮子有无保障?市商务委表示,当前全市民生保供体系运转顺畅、储备充足、调配有力,能够应对台风天气下的市民物资需求。后续市商务委将持续紧盯台风动态与市场供需变化,实时监测商品库存、价格波动情况,动态调整备货、调配物资资源,持续夯实保供稳价基础。
市商务委提醒广大市民,全市生活物资保障充足、供应稳定,可结合家庭日常需求理性、适量采购,错峰出行采购,注意风雨天气出行安全。
上海蔬菜集团是菜篮子保供的主力军。记者从上海蔬菜集团获悉,8月1日至8日,集团蔬菜日均交易量为9086吨,比去年同期增加26吨。甘肃、宁夏、内蒙古、云南等主要蔬菜产区货源供应充足,蔬菜成交均价为3.94元/公斤,比去年同期3.98元/公斤,减少0.04元/公斤,价格总体稳定。上海蔬菜集团表示,集团旗下各批发市场业务条线已组织市场经营户积极落实好货源,确保台风期间,各批发市场在每日交易结束后,日均蔬菜周转总量能达到4000吨以上。
为全力保障台风“白海豚”影响期间市民日常生活物资供应,上海各大商超卖场、标准化菜市场提前预判市民采购需求,重点加大米面粮油、鲜肉蛋奶、时令蔬菜、水果等刚需商品备货量。目前,联华超市所有门店保供商品备货量较平日已提升50%。重点保障品类实行分层管理:生鲜类(肉、蔬菜)、蛋奶、方便面、饮用水、米面粮油等民生必需品,列为第一优先级。同时,联华超市将持续保障9个平价菜品类货源充足、平价供应,其余生鲜商品配货量保持稳定,确保价格不涨、供应不断。
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