上海市食品安全信息追溯管理品种目录(2021年版)

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上海市食品安全信息追溯管理品种目录(2021年版)

序号

类别

品种

实施时间

1

粮食及其制品

粳米(包装)

2015年10月1日

小麦粉(包装)

2022年3月1日

2

畜产品及其制品

猪肉、牛肉(包装)、羊肉(包装)

2015年10月1日

进口冷藏冷冻畜产品

2022年1月1日

3

禽及其产品、制品

鸡(活)、肉鸽(活)、冷鲜鸡(包装)

2015年10月1日

进口冷藏冷冻禽产品

2022年1月1日

4

蔬菜

豇豆、土豆、番茄、辣椒、冬瓜

2015年10月1日

韭菜、豆芽

2022年3月1日

5

水果

苹果、香蕉

2015年12月1日

6

水产品

带鱼、黄鱼、鲳鱼

2015年12月1日

刀鲚(刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、长吻鮠(鮰鱼)、鲫鱼、中华绒螯蟹(大闸蟹)

2021年 9月17日

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳊鱼、梭子蟹

2022年1月1日

进口冷藏冷冻水产品

2022年1月1日

7

豆制品

内酯豆腐(盒装)

2015年12月1日

8

乳制品

灭菌乳(常温)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉和乳清粉)

2022年3月1日

9

食用油

 

食用植物油(大豆油)

2015年12月1日

食用油脂制品、食用动物油脂、食用植物油(其它)

2022年3月1日

10

特殊食品

婴幼儿配方乳粉

2015年12月1日

保健食品、特殊医学用途配方食品

2022年3月1日

11

酒类

白酒

2022年3月1日

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